兵庫県神河町の山村留学施設のスタッフが綴るブログです
by yamabiko_gakuen
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◇◇大豆のさやだし◇◇
1月9日、天候が悪く、朝から雨が降ったりやんだりを繰り返していたので、予定していたアルペンスキー活動の予定を変更して、センターで過ごしました。

午前中は、2学期に収穫した後、なかなかできないままでいた、大豆のさや出しを行いました。
むしろの上に広げた大豆のさやを一つずつ手でわり、きれいな大豆を集める・・・という地道な作業です。
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収穫した大豆の量が多かったので、なかなかすぐには終わらず、「体を思いっきり動かしたくなってきた」「飽きてきた・・・」という声もちらほら聞かれましたが、お昼前にはなんとか終了!
前日に引き続き、今日の作業も長い時間がんばりました!
今年度は地域の方にいただいた、黄色、黒、及び青の3種類の大豆を畑で育て、たくさんの大豆を収穫することができました。
2月になると、この収穫した大豆を使ってセンターで食べる味噌を仕込むことになっています。

午後からは、自由時間。
雨が降ったりやんだりを繰り返していたので、センターの中で百人一首をしたり、ミツマタの枝を切って工作をしたり、体育館で遊んだり、おやつを作ったりして、少しゆったりとした時間を過ごしました。
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明日は小学校の始業式。いよいよ学校生活も3学期が始まります。

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# by yamabiko_gakuen | 2017-01-09 21:00 | 活動
◇◇和紙づくり◇◇
1月7日、冬休みを実家で過ごした留学生のみんながセンターへと帰って来ました。

翌日8日は元々ノルディックスキーの予定でしたが、センターの周辺には雪が全くない状態なので、予定を変更して、今年度まだできていなかった和紙作りを行いました。

センターの周辺では、昔冬の間の仕事の一つとして、ミツマタの和紙を作っていました。
現在もスギやヒノキの森の下層にはたくさんのミツマタが生えています。
そのミツマタを使って、今日はみんなで和紙作りの準備をしました。

まずは、ミツマタの切り出しです。
大きなミツマタの木を探して、切り出しました。
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のこぎりで根元から切り倒し、先の細い枝を落としました。

切り出したミツマタはセンターに持ち帰って、切りそろえました。
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お昼ごはんとしばらくの休憩をはさんで、午後からは、切ったミツマタをゆでて、皮をはぐ作業です。
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しばらく煮たミツマタの枝からは皮を気持ちよくきれいにはがすことができます。
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さらに、きれいな和紙を作るためには、はいだ皮から一番外側の茶色い皮(黒皮と呼ばれています)を取り除く「へぐり」という作業をしなけばなりません。
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みんなでスコップなどを使って、根気強く、へぐりました。
ミツマタをたくさん切り出したので、とても時間がかかりましたが、みんなで最後まで作業をすることができました。
小雨が降る、寒い中、本当によくがんばりました!
次回の和紙作りで、今日作った皮を煮て、繊維をばらばらにし、紙をすいて、オリジナルの葉書を作る予定です。

10期のみんなで過ごす山村留学生活も、残り3ヶ月。
3学期はあっと言う間に過ぎていきます。
やりたいことなど一つでも多くのことに挑戦をして、悔いの残らない修園をみんなで迎えたいと思います。
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2017年もどうぞよろしくお願いいたします。

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# by yamabiko_gakuen | 2017-01-08 21:00 | 活動
*。2016冬休み短期山村留学*。
前日、子どもたちが寝た頃から徐々に雪が降り始め・・・。
朝、起きた子どもたちの「ゆきだぁー!」と言う声がセンター中に響き渡りました。
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今回の活動では、予定が変更になってばかりですが、子どもたちが楽しんで遊べるように、午前中はソリ遊びを行いました。
雪でジャンプ台を作り、次々に飛んでいきます。
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午後からは、お土産づくりの選択活動。
『しめ飾り』『和凧』『紙すき』に分かれてそれぞれ活動しました。
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明日で活動が終わってしまうので、お休み前にお楽しみ会も行いました。
子どもたちが手品を見せたり、子どもたちで考えたセンターに関わるクイズなどを出題したり、大変盛り上がりました。
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# by yamabiko_gakuen | 2016-12-29 00:56 | 短期山村留学
*。2016冬休み短期山村留学*。
本日もあいにくの空模様。
朝のつどいは体育館で行いました。
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雨が弱まり、峰山高原へバスで移動し来年度完成予定のスキー場の辺りを散策。
天気も少し良くなり、子どもたちも喜んでいました。
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午後からは4日目に行う予定だったおやつ作り!今回は〈バームクーヘン〉と〈おにまんじゅう〉
外で火を起こして、バームクーヘン
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おにまんじゅうはサツマイモを使った東海地方のおやつ。
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どちらもおいしく仕上がりました!
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# by yamabiko_gakuen | 2016-12-27 21:35 | 短期山村留学
*。2016冬休み短期山村留学 2日目*。
ポツリポツリと雨が降る中、朝を迎えました。
気にならない程度の雨だったので朝のつどいは外で行いました。
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朝食を済ませた頃には、雨が少し強くなってしまい活動を変更して『雨のおさんぽ』『たいこ』『竹細工』からやりたいことを選んで、楽しみました。
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午後からは、キャンプ班と囲炉裏班に分かれて夕食作り。
キャンプ班は、飯ごうを使ってごはんとオリジナル鍋作り。好きな調味料を入れて、それぞれ味付けしました。
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囲炉裏班は、羽釜でごはんを炊き囲炉裏で鍋をつくりました。
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夜は、希望者を募って五右衛門風呂を炊き、狭いながらも交代しながら入りました
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# by yamabiko_gakuen | 2016-12-27 01:18 | 短期山村留学